噢Holland? 去荷蘭不可不知道的10件事（二）
初到貴境去荷蘭，人生路不熟又不想惹麻煩，就要做足功課啦！上次我們提及到荷蘭性交易、大麻、同性戀婚姻、安樂死皆合法、到紅燈區不可以拍照以及荷蘭運河上的運船Canal！這次我們繼續一起細數去荷蘭不可不知道的10件事！
4. 船屋
不少人或會知道荷蘭的運河上有船屋，從前船屋是供住不起房子的人居住的，但相反現在船屋的價錢卻遠比岸上的貴，而且加上每年保養和維修費，已經變成較富有的人的別墅了。但船屋其實並不是一艘真正的船，只是像一個房子蓋在水上，四周都有鋼索架著讓其不會掉進到水裡，在房間走動不會有太大的感覺，但當你安靜地坐下來時會感覺到輕微的搖晃。若果有其他船經過的話，你或會感到更大搖晃（像輕微地震一樣），每艘船都會有編號，部份更有自己的信箱呢！如果想在荷蘭感受船屋，亦可以Airbnb的網站查閱。
5. 單車配套完善
在荷蘭我們看到的單車比人更多，而荷蘭人的確絕大部分都是以單車代步。其國家的配套也非常完善，不單在馬路旁定會設有單車徑以外，亦有單車專用的馬路燈，以及四處可見停泊單車的地方！在阿姆斯特丹的中央車站更有達兩層以上的單車停車場！
6. 風車、木鞋及芝士
不少人到荷蘭都會想起象徵式的風車、木鞋及芝士，而你可以在桑斯安斯風車村裡找到這三寶！這裡除了保存完善35座極具歷史的荷蘭風車以外，亦有木鞋工廠、芝士工場等，木鞋工廠不但有師傅親自示範、講解，讓你能一窺木鞋的製作流程，更會細心向你介紹每種不同的木材穿上去的感覺。當然，現在的荷蘭人已經不怎麼會穿，但木鞋卻變成了一種傳統的手藝，和包含著前人的智慧！
7. 藍瓷
到荷蘭你會常常看到像中國青花瓷一樣的藍陶（Delft Blue），是廣為世人所知的荷蘭國寶典範，而古城台夫特就是發源地。荷蘭於黃金時期因為看到中國的精美瓷器便認定要引入回國，但由於供不應求，因此台夫特的陶瓷業者便把握機會，仿造中國式青花瓷，經改良後發展出「藍陶(Delft Blue)」。更借鑑日本彩畫的畫法，創出具荷蘭特色的精美圖案，比如鬱金香，木鞋和風車等。
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