校園Guide

新年新開始，想2025年過得充實有冇諗過不如善用空餘時間去增值自己？小編今日想同大家推介一下3個熱門課程比大家考慮，等大家新一年可以Level Up啦！

 

1. 調香課程

上調香課程可以令大家發揮創造力，設計出獨特的香水，並且分析到市面香水嘅香味。如果你想發展side business的話，不妨上下堂去發掘自己嘅興趣呀。就算唔係想賣product，認識多啲會幫助自己搵到啱自己心水嘅香氣，唔駛下下買貴brand！

課程內容：
調香課程通常涵蓋香水歷史、香料嘅種類及特性、調香嘅基本原理和技術。學生將學習點樣選擇同混合不同嘅香料，創造出獨特嘅香氣。另外，進階嘅課程仲會包括香水嘅市場趨勢、品牌定位同包裝設計等商業知識。

2. 品酒課程

如果你鍾意飲酒，或者對酒有研究嘅話，上品酒課程都係一個唔錯嘅選擇。透過課程，學生可以培養對葡萄酒嘅敏感度和品味，以後出去同人social都可以一齊討論啦。

課程內容：
品酒課程通常包括葡萄酒嘅歷史、製作過程、類別及風味特徵。學生將會學習正確品酒方法，包括觀察顏色、嗅香氣和品嚐味道。此外，課程仲會介紹如何搭配食物同酒，以及酒嘅儲存／服務技巧。

3. 咖啡沖泡課程

對酒無乜研究嘅，不如考慮下上咖啡沖泡課程啦！對於鍾意咖啡嘅人嚟講，呢個課程可以幫助佢哋深入了解咖啡種類／好味，第時去到唔同特色Cafe都會識得去選擇啱自己嘅口味。如果想深入學習的話，仲可以上埋拉花班，咁就自己係屋企想隨時沖杯IGagble嘅咖啡都無難度啦！

課程內容：

1. 咖啡的歷史與文化：了解咖啡的起源、發展及其在不同文化中的地位。
2. 咖啡豆的種類：學習不同種類的咖啡豆（如阿拉比卡和羅布斯塔）的特性及其對風味的影響。
3. 沖泡技術：掌握各種沖泡方法，包括法式濾壓壺、手沖、濃縮咖啡（Espresso）等，並學習如何調整水溫、研磨度和沖泡時間以達到最佳風味。
4. 品嚐技巧：學習如何品嚐咖啡，識別不同的風味特徵和香氣，並了解如何進行咖啡的評估。
5. 咖啡的搭配：了解咖啡與食物的搭配原則，提升飲用體驗。